Солянка домашняя
Солянка домашняя

Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления домашней солянки.
1. Сначала приготавливаем бульон.
2. Мясо, которое варилось нарезаем кусочками.
3. Сосиски и колбасу нарезаем кубиками.
4. В томатной пасте тушим мелко нарезанный лук, затем добавляем соленые огурцы и петрушку.
5. Все что у нас получилось отправляем в бульон и варим еще минут 10.
6. Затем добавляем мясо, колбасу, сосиски и даем закипеть.
7. После того как бульон закипит добавим 0,5 банки оливок с рассолом, еще раз доводим до кипения и даем немного остыть.
8. К столу можно подавать со сметаной или майонезом, так же можно добавить к рассолу лимон.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
1 пучок петрушки
2 ст.л. том. Пасты
0, 5 банка черных оливок
3 прокопченных сосиски
150 гр докторской колбасы
150 гр копченой колбасы
300 гр свинины
3 соленых огурца
1 луковица



Самое вкусное

Посетители