Толченка украинская
Толченка украинская

Ингредиенты:

5 картофелин,
0,5 стакана фасоли,
2 ст. ложки мака,
1—2 луковицы,
2 ч. ложки сахара,
1 ст. ложка зелени петрушки и любистока,
0,5 ч. ложки черного молотого перца

Рецепт приготовления толченки

Мак замочить на 10 ч, слить воду, отжать и растереть в ступке.
Фасоль замочить на 10 ч, отварить в течение 2 ч и отварную растереть в пюре. К горячему фасолевому пюре добавить растертый мак, картофельное пюре, мелко нарезанный лук, сахар, перец, петрушку, любисток и растереть.




Самое вкусное

Посетители